在深秋的季節(jié)里，記者慕名來(lái)到我縣一村一品茶葉種植園——僑園鎮(zhèn)詹厝葛村，映入眼簾的是成片綠油油的茶園，置身其中，空氣清新、綠意盎然，自然的清香沁人心脾。
詹厝葛村地處僑園鎮(zhèn)西部，屬低山丘陵地帶，亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛、陽(yáng)光充足，惠來(lái)第一大河流龍江從村東部灣流而過(guò)，形成三面是山、一面臨水的有利地型。境內(nèi)水資源豐富，地理地勢(shì)較為優(yōu)越，其土壤透氣性、排水性好，土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)和多種微量元素，適合茶樹的生長(zhǎng)，有利于茶葉香氣、韻味的形成，正是種植茶葉的好地方。
目前，該村茶葉種植面積460畝，主要種植烏龍類單叢茶。全村從事主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)茶的農(nóng)戶有124戶，占該村總農(nóng)戶數(shù)41%，茶葉產(chǎn)業(yè)不斷壯大，群眾致富奔康之路越走越寬。
揭陽(yáng)市瑞香茶業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人黃健城：
我們公司是村茶葉生產(chǎn)主要代表企業(yè)，能帶動(dòng)員工30人就業(yè)，目前擁有茶園面積達(dá)190畝，生產(chǎn)廠房1700平方米，年產(chǎn)成品茶葉約50噸，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展茶葉生產(chǎn)80多戶，增加村民收入，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展，去年村民人均年經(jīng)濟(jì)收入實(shí)現(xiàn)17000多元。
詹厝葛村種茶歷史已有50多年，驅(qū)車在平坦的村道上，滿眼皆綠，滿村茶香。村里依托生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，以綠色和有機(jī)為突破口，打好生態(tài)牌，走綠色發(fā)展之路，不斷發(fā)展壯大規(guī)模，推行種植有機(jī)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)模化，不斷推進(jìn)構(gòu)建村產(chǎn)業(yè)體系，壯大村集體經(jīng)濟(jì)收入，做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興，探索一村一品發(fā)展特色路，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，讓村民看到了奔頭，去年全村茶葉產(chǎn)量10多萬(wàn)斤，有效推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。
據(jù)了解，該村種植的茶葉品種主要有：鴨屎香、蜜蘭香、瑞香、金牡丹等，堅(jiān)持無(wú)農(nóng)藥種植，無(wú)香精制作。經(jīng)過(guò)采摘、曬青、搖青、晾青、殺青、揉捻、烘焙等工藝程序，半發(fā)酵的烏龍茶散發(fā)出沁人心脾的陣陣清香。沖泡起來(lái)，茶湯色澤金黃，具有紅茶的甘醇，綠茶的鮮爽，花茶的芳香，氣香馥郁幽長(zhǎng)，滋味醇厚回甘，韻味悠長(zhǎng)，是純天然無(wú)公害綠色飲品，在潮汕地區(qū)深受人們的喜愛。每當(dāng)采茶旺季，當(dāng)人們漫步成片的茶園之中，滿眼綠色蒼翠，一派生機(jī)盎然景象，給人們一種置身世外田園風(fēng)光的感覺。
記者：張學(xué)明 李澤浩
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